Texto da entrada (ID.212)
Um chimico francez, Trillat, acaba de fazer diversos estudos sobre o assucar, concluindo por affirmar que é um dos melhores desinfectantes para uma casa e para dissipar mau cheiro.
Ha muito que a observação popular considerava o assucar como um excellente desodorisante, não havendo dona de casa, que não o enpregasse para desinfectar os aposentos e por elles espalhar um cheiro agradavel.
Agora a sciencia vem confirmar a observação popular. Segundo Trillat, que particou importantes, experiencias a combustão do assucar constitue, conforme a tardição um processo seguro de saneamento, um meio commodo de desinfectar o ar dos aposentos.
A presença da aldehyde formica nos productos gazosos do assucar queimado dá a explicação do valor d’aquella substancia como desinfectante.
Referência bibliográfica
[n.d.] - "Noticiario Estrangeiro – O melhor desinfectante"
in Commercio do Porto
de 21 de Março de 1905, nº. 67. Disponível em linha em http://bd-divulgacaocientificaemjornais.ciuhct.org/entrada.php?id=212.
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